CHATELAIN · Quito, Ecuador

Terms and conditions — CHATELAIN

Prices including VAT, preparation times, card payment, cancellation and refunds for online orders. Published in Spanish.

Última actualización: 27 de octubre de 2026

Estos términos rigen los pedidos que realizas en www.chatelainpatisserie.com. El proveedor es LA PARISIENNE S.A.S., RUC 1793214314001, con nombre comercial CHATELAIN, domiciliada en Moscú y República de El Salvador, Quito, Ecuador. Puedes contactarnos en info@chatelainpatisserie.com · WhatsApp +593 98 626 5223.

Al marcar la casilla de aceptación antes de pagar, aceptas estos términos y el aviso de privacidad.

1. Qué vendemos

Pedidos por encargo de pastelería francesa para eventos: bocaditos, macarons, viennoiserie, galletas, bebidas embotelladas y pavlova. El catálogo publicado en el sitio es el catálogo completo; no tomamos pedidos de piezas que no aparezcan en él.

Nuestros productos se elaboran por encargo, a mano y con ingredientes frescos. Pueden existir pequeñas diferencias de aspecto frente a las fotografías del sitio, que son referenciales.

2. Precios

Todos los precios del sitio se muestran en dólares de los Estados Unidos de América y con el IVA incluido. El monto que ves antes de pagar es el monto exacto que se cobrará a tu tarjeta y el que aparecerá en tu factura.

El precio aplicable es el vigente en el momento de confirmar el pedido. Un cambio posterior de precios no afecta a un pedido ya pagado.

El pedido mínimo es de USD 25,00 en productos. Un pedido que contenga únicamente pavlova no tiene mínimo. El monto máximo por pago en línea es de USD 1.000,00; para un pedido mayor, escríbenos por WhatsApp.

3. Cómo comprar, paso a paso

Eliges entre una mesa dulce y una pavlova.
Armas tu pedido: la maison te propone una caja según el número de invitados, o eliges tú pieza por pieza.
Eliges la boutique donde retirarás, el día y la hora, entre las opciones que el sitio te muestra como disponibles.
Escribes tus datos: nombre, celular, correo y cédula, RUC o pasaporte para la factura, y aceptas estos términos.
Revisas el resumen del pedido con el detalle y el total con IVA.
Pagas con tarjeta en la ventana segura de nuestro proveedor de pagos.
Recibes por correo la confirmación con tu número de pedido. Es el número que presentarás en la boutique; con él y tu correo también puedes consultar en el sitio el estado de tu pedido.

4. Pago

El pago es por tarjeta y se realiza al momento de hacer el pedido, por el 100 % del valor. Un pedido existe cuando está pagado: mientras el pago no se confirme, no hay pedido y no reservamos producción.

El cobro lo procesa un proveedor de pagos certificado. Los datos de tu tarjeta viajan directamente a esa plataforma: CHATELAIN no los ve ni los almacena.

No aplicamos ningún recargo por pagar con tarjeta.

Si el pago es rechazado, no se realiza ningún cargo y puedes intentarlo de nuevo.

5. Plazos de preparación

Preparamos cada pedido el mismo día del retiro. Por eso necesitamos anticipación:

Pedido	Hora límite	Listo
Solo pavlova, hasta 10	antes de las 20:00	al día siguiente
Solo pavlova, más de 10	antes de las 14:00	al día siguiente
Mesa dulce, incluso con pavlova	antes de las 12:00	en 2 días
Mesa dulce de más de 150 bocaditos y macarons	antes de las 12:00	en 3 días

Si pides después de la hora límite, tu pedido estará listo un día más tarde. Puedes pedir con hasta 60 días de anticipación. La hora límite se cuenta al pulsar «Pagar»: tienes 15 minutos para completar el pago.

Estos plazos rigen todos los días del año, incluidos fines de semana y feriados. El sitio solo te ofrece fechas y horas que podemos cumplir: si aparece disponible, está garantizado.

6. Retiro

El retiro es en boutique, únicamente. No realizamos envíos ni despachos a domicilio. Las condiciones completas están en nuestra política de retiro y entrega.

7. Disponibilidad

Si una pieza se agota, deja de aparecer como disponible en el sitio y no podrás añadirla a tu pedido. Un pedido ya pagado no se modifica: lo preparamos tal como lo confirmaste. Si algo excepcional nos impidiera cumplirlo, te llamamos antes de la fecha de retiro y te proponemos una alternativa o te devolvemos el valor de la parte afectada: en tu tarjeta si todavía es posible, si no por transferencia.

8. Cancelación, cambio de fecha y reembolso

Cada pedido se elabora por encargo, con ingredientes frescos, para el día que elegiste. Por eso estas son las reglas:

Cancelación: puedes anular tu pedido desde la página de tu pedido (el enlace «Ver mi pedido» de tu correo de confirmación), solo el mismo día en que lo pagaste, hasta las 20:00 (hora de Quito). Te reembolsamos el 100 % del monto, en la misma tarjeta, a través de Payphone, nuestro proveedor de pagos.
Pasadas las 20:00 del día del pago, el pedido queda en firme: forma parte del plan de producción del laboratorio y ya no admite cancelación ni reembolso. Si pagas después de las 20:00, tu pedido queda en firme desde el momento del pago.
Para anular, cuenta la hora de tu pago: si pagas pocos minutos antes de las 20:00, solo tendrás esos minutos. Si empezaste el pago antes de la medianoche, cuenta ese día.
Cambio de fecha: puedes pedir otra fecha de retiro una sola vez, hasta 48 horas antes de la hora de retiro elegida, sujeto a disponibilidad y a los plazos de preparación de la sección 5. El cambio vale cuando te lo confirmamos por escrito, con la nueva fecha y hora.
Pedido no retirado en la fecha acordada: no se reembolsa.

Para cambiar la fecha, escríbenos con tu número de pedido, que empieza por CH-, por WhatsApp al +593 98 626 5223 o a pedidos@chatelainpatisserie.com, desde el número de WhatsApp o el correo que usaste en tu pedido: así sabemos que la solicitud viene de ti.

Si anulaste a tiempo pero Payphone no pudo devolver el pago a tu tarjeta, o si por un problema técnico no pudiste anularlo desde la página antes de las 20:00 (escríbenos a pedidos@chatelainpatisserie.com antes de esa hora), te devolvemos el total por transferencia.

Plazo del reembolso: Payphone envía la devolución a tu banco en 1 a 3 días hábiles; después, tu banco decide cuándo la ves. Según el banco, el cargo desaparece de tus movimientos o aparece un crédito aparte; con tarjeta de crédito, puede verse recién en tu siguiente estado de cuenta.

Nuestro compromiso: si 10 días hábiles después de la anulación todavía no ves el reembolso, escríbenos a pedidos@chatelainpatisserie.com con tu número de pedido. Lo verificamos con Payphone y, si el reembolso no se ha acreditado, te devolvemos el total por transferencia en un máximo de 3 días hábiles. Si después tu banco acredita también el reembolso de Payphone, te pediremos devolvernos el monto duplicado.

Si la ley ecuatoriana te reconoce un derecho más favorable que estas condiciones, ese derecho prevalece: nada de lo que dice esta sección limita los derechos que la Ley Orgánica de Defensa del Consumidor te otorga.

9. Alérgenos

Elaboramos en un laboratorio compartido, donde se manipulan frutos secos, gluten, huevo y lácteos. Cualquier pieza puede contener trazas de estos alérgenos, incluso si no forman parte de su receta.

Cada pieza indica sus alérgenos declarados en su ficha. Si tú o tus invitados tienen una alergia, escríbenos antes de pedir: no podemos garantizar la ausencia total de trazas.

10. Factura

Emitimos factura electrónica por cada pedido pagado y te la enviamos al correo que nos indiques. Por eso la cédula, el RUC o el pasaporte son obligatorios al momento del pedido.

Si necesitas factura a nombre de una empresa, escríbenos por WhatsApp: esos pedidos los tomamos fuera del sitio.

11. Uso del sitio

Las fotografías, los textos, la marca CHATELAIN y el diseño del sitio son propiedad de LA PARISIENNE S.A.S. y no pueden reproducirse sin autorización escrita.

Nos reservamos el derecho de rechazar o anular un pedido en caso de error evidente de precio, de sospecha de fraude o de uso abusivo del sitio. En ese caso reembolsamos íntegramente lo cobrado.

12. Cambios en estos términos

Podemos modificar estos términos. La versión aplicable a tu pedido es la que estaba publicada en el momento en que lo confirmaste, y que se te mostró antes de pagar.

13. Ley aplicable

Estos términos se rigen por la legislación ecuatoriana. Cualquier controversia se somete a los jueces competentes del Distrito Metropolitano de Quito, sin perjuicio de los mecanismos de protección que la Ley Orgánica de Defensa del Consumidor pone a tu disposición.

Boutiques

Moscú y República del Salvador — Moscú y República de El Salvador, Quito
Monday – Thursday: 10h00 – 20h00 · Friday – Saturday: 10h00 – 21h00 · Sunday: 10h00 – 20h00
Paseo San Francisco — Cumbayá — Isla Paseo Gourmet · Av. Interoceánica y Chimborazo, Cumbayá
Monday – Wednesday: 11h00 – 21h00 · Thursday – Saturday: 11h00 – 22h00 · Sunday: 11h00 – 21h00
González Suárez — Av. González Suárez, Quito · Coming soon

WhatsApp +593 98 626 5223 · info@chatelainpatisserie.com · Instagram @chatelain.ec
Monday to Sunday, 9 am to 7 pm · We reply within 24 hours

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